- Ο ск
- ጭ етаኞестሌ
- К χ
- Իсвусли с
- Ιηեզትծ ըтαзоռу
tongkolasap • bawang merah (semakin banyak bawang merah rasa akan semakin enak) • bawang putih • lembr daun jeruk • sereh geprek • Royco/kaldu jamur (saya menggunakan Royco rasa sapi karena rasa lebih enak) • Lada. 30mnt. 5orang. Evita Sari.
Caramembuat gulai masin: Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. Panaskan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu ulek dan utuh, masak terus hingga bumbu matang. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu. Masak sebentar hingga bagian luar ikan agak kering karena tergoreng minyak.
GulaiAceh Ikan Tongkol Tanpa Santan. ikan tongkol ukuran besar. (Potong, sesua ikan) • Bumbu halus • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • Bahan cemplung : • kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis. 40 menit.
CaraMembuat. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. Panaskan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu ulek dan utuh, masak terus hingga bumbu matang. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu. Masak sebentar hingga bagian luar ikan agak kering karena tergoreng minyak.
GulaiIkan Tongkol yang dimasak stail Terengganu ini adalah lauk untuk dimakan dengan nasi dagang pagi esok. Gulai ini sedap dibuat sehari atau semalaman sebelum dihidangkan. Bertambah sedap, kuah lebih mesra dengan ikan dan ikan yang dimasak dengan api perlahan lama lama juga akan menjadi lebih lembut termasuk tulangnya sekali.
Masakhingga sedikit kering dan masukkan rempah gulai. 3. Masukkan 1/2 cawan air dan masak lagi hingga garing dan pecah minyak. Masukkan lebihan air dan masak hingga mendidih. 4. Masukkan santan dan renihkan hingga kuah mendidih sambil sesekali mengacau. Masukkan air rebusan ikan, nisan/gula melaka, garam dan gula.
Setelahbumbu harum, masukkan ikan beserta larutan bumbu marinasinya, diamkan sebentar, lalu tambahkan air, daun bawang, cabe rawit dan garam. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan tetap masak selama kurang lebih 10 menit hingga ikan matang. Tambahkan merica bubuk dan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu.
1 Resep Ikan Tongkol Goreng Bumbu Kuning Sederhana Bahan: 3 ekor ikan tongkol, potong-potong; 1 buah jeruk nipis; Bumbu halus: 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 sdt garam; Cara Membuat. Setelah dilumuri jeruk nipis dan dibiarkan 5 menit, bilas ikan tongkol. Lumuri ikan dengan bumbu, biarkan kurang lebih 3 menit agar meresap.
Terakhirmasukkan daun kemangi. Aduk rata. Masak sebentar dan sajikan. Cara Membuat Ikan Tongkol bumbu kuning. Bahan: 1 ekor tongkol seger ukuran sedang; 300 ml air; 5 sendok makan minyak untuk menumis; 2 ikat daun kemangi, siangi; 1 buah tomat merah, potong-potong; 1 batang serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar
CaraMembuat Ikan Tongkol Kuah Santan. Silakan masak bumbu yang telah anda haluskan dengan menggunakan air mendidih sedikit hingga mengeluarkan aroma harum dan airnya berubah warna menjadi kuning. Lalu masukan juga lengkuas dan jahe. Aduk hingga merata. Setelah itu, silakan masukan ikan tongkol yang sudah anda goreng beserta dengan daun jeruk.
Tambahkancabai merah dan bawang merah kedalamnya, aduk-aduk hingga layu dan masak sampai matang. Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat. Sebenarnya anda juga bisa menambahkan cabai merah utuh kedalam bumbu acar untuk menambah selera pedas kedalamnya, namun jika anda tidak suka anda bisa melewati
4sLC8m.